¿Que son inventarios?
Los inventarios son todos aquellos bienes, productor, materia prima, piezas, productos terminados y en proceso, suministros etc. que la empresa u organización conserva para ser utilizado en algún momento para futuros requerimientos.
1.MODELO EOQ (CANTIDAD ECONOMICA DE PRODUCCION)
Sobre este
modelo, existen muchos autores a los cuales se les atribuye su creación.
Originalmente, este modelo, fue desarrollado por Ford Witham Harris en 1913,
aunque, curiosamente este no es reconocido por su invención. Sino, por el
contrario, F.H. Wilson es a quien se le reconoce todo pensamiento e invención
del modelo EOQ; esto en el año de 1934. Lo cierto es, que cada uno tuvo sus
razones para llevarse el crédito, ya que Harris determino las cantidades
optimas de productos para pedir según la demanda, pero Wilson lo complementa,
diciendo que no solo son las cantidades optimas sino que debe haber un tiempo
optimo para realizar eso pedidos, para que los costos de la empresa no
incurran en una alza en mantenimiento de inventarios pero tampoco en el
costo de requerimiento de los mismos productos.
De esta
forma, a través del tiempo se establecieron por completo los conceptos del
modelo EOQ y sus supuestos. Y aparecen aplicaciones del modelo tanto a
empresas que permiten dentro de sus requerimientos, las faltantes y los
descuentos, como las que no los permiten.
D=Tasa de
demanda (unidades por unidad de tiempo)
Q= Cantidad
que se pide
Cu= Costo
de adquisición
Cp =Costo
de pedir
t= tiempo
que transcurre para agotar mi cantidad Q (o duración del ciclo de pedido –
Unidades de tiempo)
Cmi= Costo
de mantener en inventario
N=Numero de
Pedidos que se hacen en el año
Costo de Un periodo
Costo Total Anual
Cantidad Óptima a pedir
Esta Q* nos indica la cantidad de artículos
que debe pedir la empresa en un determinado tiempo mientras se consume su
demanda, y vuelve a empezar su ciclo de ventas sin necesidad de excederse en
los costos de inventario ni costos de pedido. Es decir es la cantidad que hace
a los costos de pedir iguales a los costos de mantenimiento de
inventario.
De esta forma obtenemos que:
N=D/Q*
Numero de Pedidos Óptimos
T=Q*/D Tiempo Optimo de pedido (es decir cada cuanto debo pedir)
2.MODELO EOQ CON FALTANTES
Como mencionamos con anterioridad el modelo
EOQ, puede tener diversas aplicaciones de esta forma el modelo EOQ Con
faltantes, se basa en que la compañía permite que haya tiempos de espera entre
un pedido y otro, es decir, que hayan pedidos atrasados, de esta manera se
supone que hay un tiempo donde la demanda no se satisface a tiempo y se produce
una escasez. De todo esto, también en se incurre en un nuevo costo que es el de
las unidades faltantes durante el periodo t. De esta forma este modelo de
inventario tiene unos supuestos, que se basan en los mismos del EOQ clásico con
la diferencia que se agregan:
Imax= Es
mi inventario máximo
S= cantidad
de unidades de demanda faltantes
Q= cantidad
de unidades que se piden.
Cantidad
Optima a pedir
Los modelos desarrollados se clasifican en general bajo situaciones de análisis continuo y periódico. Los modelos de análisis periódico incluyen casos de un solo periodo, y de periodos múltiples
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